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【资讯】蒜薹市场中秋节前后或量价齐跌蔬菜芝麻菜

发布时间:2020-10-18 15:13:27 阅读: 来源:着色剂厂家

蒜薹市场中秋节前后或量价齐跌蔬菜

目前山东、河南等地短存蒜薹销售基本已经结束,优质货源部分转长期,次货市场认可度不高。长期货源少量开始出售,行情逐渐好转。

其中山东金乡和丰县杂交薹价格上涨明显,十天时间上涨0.6元/公斤左右,金乡优质货源主流参考2.70-2.80元/公斤,丰县直薹3.40元/公斤左右,少量预定货源价格高0.10-0.20元/公斤,走货顺畅。

今年5月份后,蒜薹的价格走势与去年截然相反。2017年4-5月,正是蒜薹卖难的时间段,而今年价格则在连续上涨。究其原因,同今年的恶劣天气不无关系。

业内专家分析指出,由于4月初出现倒春寒,后期抽取的蒜薹耐储性较差,质量好的蒜薹较少,蒜薹整体质量下降;同时由于去年存储蒜薹的储存商有一部分出现了亏损,所以今年收储相对比较慎重,在4月中旬蒜薹价格较低的时候储存商和商户不敢收,到了4月下旬和5月上旬再收储时,发现今年蒜薹的质量明显不如去年,优质货源入库量少的同时走货量高。供需双重条件共同作用下,蒜薹价格上涨。

但同时由于今年蒜薹质量整体不佳,蒜薹市场短期内走货不佳。相较于短线蒜薹市场而言,大多数经营者更看好后市。一方面入库量减少,利好支撑。据悉目前金乡蒜薹已经销售一半左右,较去年同期销售1/3而言,销售压力远远小于去年;另一方面天气转凉,终端需求逐步增加。虽然目前市场销量增加不明显,但逐渐稳定,客商盈利状况也逐步好转。

业内专家建议商家根据蒜薹质量理性出货,果断经营。专家指出,目前长存蒜薹储存较好,存货商加工精细程度好于去年。中秋节前后集中开库,市场上或将出现量价齐升局面;国庆节前后部分产区若能将货源消化结束,后期市场利好将更加明显。只要理智经营,后期风险不大。

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