济南检验检疫局多举措确保出口食品农产品质量安全

本报讯今年以来，济南地区出口食品农产品货值共3754万美元，同比增长58.66%。在出口较快增长的情况下，济南检验检疫局通过扎实构筑“源头备案、过程监管、抽查验证”三道防线，确保了出口食品农产品的质量安全，实现了国外零通报。

进一步强化出口食品源头备案工作。积极开展打击非法添加和滥用食品添加剂活动，深入企业、车间、仓库，查资料、调档案，对全市出口食品农产品企业进行拉网式检查，摸清了全市17家出口食品生产企业的食品原料、辅料及添加剂来源、种类、使用范围等方面的底数，对所有食品原料、辅料及添加剂进行备案，指导企业建立添加剂采购、复检、管理、使用等相关制度，从源头上保证了出口产品质量安全。

加强新出口产品的检验检疫监管。针对新出口食品农产品的特点，一厂一策，重点监管，使新出口食品农产品生产加工企业，从立项初始就在检验检疫的严密监管下运行，做到一切原辅料、农兽药品种清晰可靠，把质量安全隐患降到最低，企业生产过程放心、产品最终检验放心、原辅料来源放心。首次完成出口韩国活驴的农场检疫，为确保活驴出口打下了良好的基础。

积极帮助企业应对国外技术性贸易措施。在帮助企业完善质量管理体系，制定并执行良好操作规范的基础上，积极推荐企业进行国外注册，指导帮助济南联美宠物食品有限公司顺利通过加拿大食品检验署（CFIA）现场检查，为该类产品出口开辟了新的国际市场。

（张士忠韩晶鞠永涛）

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